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Politique en matière de cookies

1. Ingrédients

  • 100g de beurre à température ambiante

  • 150g de sucre

  • 1 œuf

  • 5g de levure chimique

  • 250g de farine

  • 100g de pépites de chocolat

  • 20g de grué de cacao

2. Préparation

  • Mélanger le beurre et le sucre, puis ajouter l’œuf.

  • Ajouter la farine et la levure.

  • Incorporer les pépites de chocolat et le Grué de cacao

  • Former des boules de pâte dans le creux de la main et les aplatir légèrement.

  • Déposer les cookies sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson.

3. Cuisson

  • Préchauffer le four à 190°.

  • Cuire environ 10 min.

  • Sortir les cookies du four lorsqu’ils sont légèrement dorés.

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Les Transversives

10 rue Traversière, 16170 Mareuil

N° Siren : 990659088

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LES FESTIVITES

Vendredi 26 sept 18 h - 22 h
Samedi 27 sept : 11 h 00 - 23 h 00
Dimanche 28 sept : 12 h 00 - 18 h 00

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